Кофе-брейк

Кофе-брейк (coffee break – кофейный перерыв англ.) – основной формат кейтерингового обслуживания гостей во время проведения различных семинаров, научных конференций и деловых презентаций.
Кофе-брейк предполагает, что обслуживание проводится за 15-40 минут короткого перерыва в рамках мероприятия. Гости самостоятельно наливают себе напитки и берут закуски. Кофе-брейк не предполагает посадочных мест. Гости едят стоя.
Основа меню – кофе, чай, легкие штучные закуски, выпечка, бутерброды.

Компания Кейтеринг СПб организовывает кофе-брейки на следующих условиях:

Бюджет меню кофе-брейка на персону — от 400 рублей.

Сервисный сбор — 10%

Стандартная продолжительность мероприятия – 30 минут.

На каждом мероприятии работает администратор.

В стоимость мероприятия под ключ (от 40 тысяч рублей) включено:

  • блюда и напитки по меню
  • мебель для организации чайно-кофейной зоны
  • мебель для организации фуршетной линии
  • классическое накрытие
  • персонал
  • транспортные расходы

Ознакомьтесь с примерными вариантами меню кофе-брейков на сайте.

Отвечаем на вопросы, принимаем заказы по телефону (812) 333-33-73.

Кофе-брейк 400 p.


400 рублей на персону

Сэндвичи:

Сэндвич со свежими помидорами, огурцами, ветчиной и листьями салата

70 гр.

Сэндвич с яичным салатом и тунцом

70 гр.

Свежая выпечка

Пирожок с капустой

40 гр.

Пирожок с яблоком

40 гр.

Круассан с начинкой

50 гр.

Мини-десерты

Ассорти печенья и мармелада

60/40 гр.

Напитки на выбор (2 из 4):

Минеральная вода

300 мл.

Домашний морс

100 мл.

Чай в ассортименте, сахар, лимон

200 мл.

Кофе растворимый, сахар, сливки

150 мл.

Общий вес — 370 гр. (без учёта напитков)


Имя

Телефон*

E-Mail*

Комментарий

 

Кофе-брейк 600 p.


600 рублей на персону

Сэндвичи:

Сэндвич с сыром, ветчиной и листьями салата

70 гр.

Сэндвич с лососем собственного посола и крем сыром

70 гр.

Свежая выпечка

Пирожок с рисом и яйцом

40 гр.

Пирожок с яблоком и брусникой

40 гр.

Круассан с начинкой

50 гр.

Мини-десерты

Ассорти печенья и мармелада

60/40 гр.

Фруктово-ягодное канапе

40 гр.

Напитки на выбор (3 из 5):

Минеральная вода

300 мл.

Домашний морс

100 мл.

Сок в ассортименте

100 мл.

Чай в ассортименте, сахар, лимон

200 мл.

Кофе растворимый, сахар, сливки

150 мл.

Общий вес — 410 гр. (без учёта напитков)


Имя

Телефон*

E-Mail*

Комментарий

 

Кофе-брейк 900 p.


900 рублей на персону

Сэндвичи:

Сэндвич с индейкой, моцареллой и соусом «песто»

70 гр.

Сэндвич с подкопченным лососем, листьями салата и кремом из авокадо

70 гр.

Салат в тарталетке

Салат с куриным филе, корнишонами, яйцом и картофелем

60 гр.

Свежая выпечка

Пирожок с картофелем и грибами

40 гр.

Пирожок с грушей и малиной

40 гр.

Мини-десерты

Шоколадный брауни

40 гр.

Ассорти печенья

60 гр.

Фруктово-ягодное канапе

40 гр.

Напитки на выбор (3 из 5):

Минеральная вода

300 мл.

Домашний морс

100 мл.

Сок в ассортименте

100 мл.

Чай в ассортименте, сахар, лимон

200 мл.

Кофе заварной, сахар, сливки

150 мл.

Общий вес — 420 гр. (без учёта напитков)


Имя

Телефон*

E-Mail*

Комментарий